5月23日上午，平度食藥監局在青島三統萬福食品科技股份有限公司組織召開全市食品生產企業公開評價現場會，本次現場會是暨去年平度承辦青島市首次企業公開評價活動后，于2018年度率先七區三市開展的自主公開評價活動�；顒友�請平度市人大代表、政協委員、食品安全社會監督員、食品審查員、媒體記者等全程參與，通過公開檢查、公開評價的方式，幫助企業查找存在問題，消除安全隱患，完善防控體系，為“舌尖上的平度”再上一道保險。

  此次公開評價采取企業自查與監督檢查并行的方式進行，參評人員在企業自查基礎上，根據法律法規和標準制度要求，對企業生產環境條件、進貨檢查結果、生產過程控制、產品檢驗結果、貯存及交付使用、不合格品的管理和食品召回、從業人員管理、食品安全事故處理等8個方面進行食品安全現場檢查、分析、評判和打分。結合監督抽檢結果、人員考核成績、企業管理體系完善程度及誠信體系建設和消費者滿意度調查等多項指標，完成食品生產企業食品安全管理水平綜合評價，現場反饋并通報評價結果。

  安全風險防控，既需要監管方落實監管責任，也需要被監管方落實主體責任。對此，市食藥監管局要求各企業要定期對食品生產活動開展全面自查，排查安全隱患并采取有效整改措施。此次公開評價，即旨在發揮社會監督作用，核查各食品生產企業自查工作落實情況，督促企業自覺貫徹執行食品安全法律法規和標準制度，建立完善常態化工作機制，防止企業存在自查情況不理想、不會查、不想查、不愿查、主體責任難以有效落實的情況發生。

  公開評價以發現問題為導向，平度食藥監局將繼續采取此種方式，將中、高風險及問題高發、多發、易發品類優先納入評價范圍，建立社會參與長效機制，督促企業全面消除隱患死角，提升食品安全保障水平。同時，對于評價結果為優秀的，將優先推薦參與“食安山東”示范企業創建工作，助力優質食品生產企業進一步打響質量品牌，激勵企業做優做強，并發揮示范帶動作用，促進區域釋放經濟活力。