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      行業資訊
      增進深加工力度 提升企業競爭力
      時間:2016-4-11 來源:本站原創 作者:本站編輯

       為適應市場發展,增強企業的市場競爭力,肉雞加工廠全力加大產品深加工,增加企業效益。

        肉雞深加工產品與其他粗加工產品相比,在國際市場上有著較強的競爭力。中國對日出口的肉雞產品,大多系精深加工產品,出口量已占到日本雞肉進口市場40%的份額,并且熟制品所占的比例正逐年增大。
        在發達國家,熟制品等精深加工產品已占到肉雞產品全部市場需求的80%,雞肉深加工產品的市場前景十分看好。肉雞深加工既提高了產品附加值,同時也能夠有效緩解飼料價格的波動對肉雞生產的影響,如整雞的售價中,飼料成本約占70%,而雞肉熱狗、雞肉香腸的售價中,飼料成本僅占10%。
        為增大產品產量,肉雞加工廠的深加工班從年前的20多人,增加到年后的100多人,并相應的擴展到4條輸送帶,產品品種從單一規格的翅中、翅根擴展到現在的腿排、腿肉條、腿肉丁、琵琶腿等不同品種。在現階段工人操作還完全熟練的情況下,我們每天就可以比原來增加一萬多元的利潤。隨著工人熟練程度的增加,品種的增多,相信以后的利潤空間會越來越大。
        由于我公司的產品質量優異,很多國際知名的快餐連鎖機構不斷的要求我公司為其提供貨源。相信隨著市場的不斷擴大,憑借三統萬福品牌的影響力,我公司定能在肉雞深加工領域占有廣闊的天地。
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