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      公司新聞
      兩岸情——吳柏賢:以美食為紐帶,連接海峽兩岸
      時間:2019-2-22 16:21:01 來源:本站原創 作者:本站編輯

      提到臺灣,你第一印象是什么?

      是曾風靡內地的《康熙來了》?

      還是陽光熱情的海灘墾?

      是文藝至骨的誠品書店?

      還是創意無窮的臺灣小吃?…… 

      對于臺灣,我們總是充滿深情與向往。

      如今,不用穿越臺灣海峽,在一家名為青島三統萬福的企業里,就可以吃到精制的臺灣美食!下面我們來看看這家企業的總經理——吳柏賢的創業之路!

       

       

      一段悠遠的生活回憶,一場真誠的心靈對白,一次澎湃的情感沖擊,一種別樣的歲月感受,人生百味,百味人生。這就是三統萬?偨浝——吳柏賢的真實寫照。 

       

       

      三統萬?偨浝

      吳柏賢

       

        童年的味道是“父母的味道”

      吳柏賢,1969年出生于臺灣臺南的一個小鎮,童年留下的都是關于這個小鎮溫馨而美好的回憶,“那個小鎮人口不到五萬人,民風淳樸,什么事情都能倒找認識的人,每隔幾年就會有大的慶典擺流水席,很多好吃的。中午大家經常串門子,弄個火鍋圍著吃。”

      從小吳柏賢就對吃情有獨鐘,在他的記憶中,臺灣小吃滿滿的都是父親母親的味道。“我喜歡吃香腸、魚肚,每次吃飯爸爸媽媽都特意把魚肚的部分朝向我,深深刻在我的記憶中的還有吃到的那一口,那個味道,那種想要流淚的感動。”

        將骨子里的熱愛變成一份事業

      或許是緣于這份自童年開始的感動,吳柏賢從事了跟食品有關的行業。吳柏賢原任職于臺灣統一企業集團,由于工作業績突出,能闖能干,2011年他以職業經理人的身份被公司從臺灣派駐到青島三統萬福食品科技股份有限公司。

      在青島,吳柏賢遇到了一個難題——吃不慣當地飯。為此,有一段時間他每天都會去找一兩家飯店,去尋找可口的味道。因為對臺灣口味的依賴及對美食的熱愛,吳柏賢有一天突發奇想:“把臺灣的美味在大陸煮出來,這就是差異化,也是個巨大的市場。”于是他決定帶領企業轉行升級,改為研發生產臺灣小吃系列冷到調理食品。就這樣,在統一企業撤資后,吳柏賢義無反顧的留在了三統萬福,為了實現他的夢想而奮斗。

         帶領公司完成蛻變 實現自己的夢想

      公司放棄原有的資源優勢,轉型升級尤其艱難。這個過程吳柏賢帶領著團隊堅持了整整兩年多,最終他扛住了來自各方的壓力,終于讓三統萬福的產品得到了消費者的認可。到現在,包括臺灣香腸、雞排、鹽酥雞、糯米腸等產品在內,三統萬福生產的臺灣小吃已經達到了一百多種,并暢銷全國。僅僅幾年時間,三統萬福完成了蛻變。

      從消費者開始嘗試,到開始喜歡,再到今天的熱捧。吳柏賢說這種夢想成真的感覺,“就象是看到自己的孩子從襁褓中慢慢長大,從呱呱墜地到嗷嗷待哺,從咿呀學語到蹣跚學步,從懵懂無知到事業有成。”那種滿足感,只有真正堅持創業的人才能有所體會,當消費者不用坐一趟飛機去臺灣就可以在這里吃到地道臺灣美食,那個時刻對吳柏賢來講是夢想的實現。



           用“味道”尋根

      吳柏賢說,他自己絕不適合做一個碌碌無為、虛度年華的人,他的夢很大很大,大到可以讓他背井離鄉,大到可以讓他毫無畏懼,大到讓他從不回頭。他說“把中國的味道做成一個品牌,推廣到全世界去。用我們自己的味道,去證明我們自己,這樣就是中國的味道,就是我們炎黃子孫的味道。”



       

       

       

       

       

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